RealMusic

Пирожки

353 / 0 / 6 лет
Я купила на базаре: лук зелёный, шесть яиц,
И сметаночки в стакане — у приезжих продавщиц.
Ох, скажу люблю я братцы — пирожочки! Да, грешна!
Съесть могу я штучек «надцать». Шире морда и спина.
Ну, да ладно — ближе к делу. Молоко, яйцо, мука,
Сахар, сода, соль — умело тесто вымесит рука.
Сдобу мяла, в шар катала - на фанерке, на столе,
Так меня учила мама. А теперь пора сомлеть...
С часик тесто, полежало в целлофановом мешке —
Однородным, чтобы стало. А тем временем в горшке:
Я пяток яиц сварила — для начинки в пирожок.
Мелко-мелко порубила: лук зелёненький в стожок.
Яйца с луком и сметаной — в чашку сложила и вот...
Скоро съем я ароматный, ох, и вкусный пирожок!
А пока на лист с духовки, масло чуточку налью,
Смажу кисточкою ловко, с этим вам скажу в ладу.
Накатаю я лепёшек, разложу яйцо с лучком,
Пирожок слеплю с ладошку, и на листик — оп, рядком.
Счас в духовочку поставлю, их минут на двадцать пять.
Вкусно будет — не лукавлю! Успевай-ка лишь жевать...


© Copyright: Адилия Моккули, 2016
Свидетельство о публикации №116091903349